乳制品用乳化剂和稳定剂

乳制品产品用乳化剂和稳定剂

想要改善巧克力牛奶的口感，延长保质期？为 您的酸奶带来更好的持水能力？或是改善UHT 搅打奶油的蛋白质稳定性？帕斯嘉提供广泛且独特的复配乳化剂稳定剂及专家应用知识，助您达成目标。

我们可以帮你优化：

• 减少脱水收缩
• 质构
• 口感
• 可搅打性
• 泡沫结构
• 膨胀率
• 乳化稳定性
• 粘度
• 蛋白质稳定性

在我们的应用中心将创意转化为成品

在帕斯嘉，我们不推销标准化的解决方案。 相反，我们将与您大力合作，以明确您的所有需求和产品期望，然后与您一同设计独特的成功配方。

无论您有何需求， 我们设备齐全的应用中心遍及世界各地，帕斯嘉的业内专业团队将帮助您研发出所需的以牛奶和大豆为基础的产品。 

可持续性是否是您的议程重点？

如果是的话，您会很乐于知道，帕斯嘉是您极佳的合作伙伴。我们不仅是第一家工业化生产乳化剂的公司，事实上，是我们 发明了乳化剂，我们也是实现零CO₂排放的首家乳化剂公司，正如我们是第一家能够提供 RSPO SG 认证的全系列乳化剂的公司。 

在这些页面中，了解有关如何使用可持续乳化剂作出改变的更多信息。

易于使用，准时交付

我们用于乳制品产品的复配乳化剂稳定剂呈粉末质地，易于使用。无论您在何处，您的产品都能准时达到、全程跟踪且全面监控。事实上，我们的标准交货时间为：确认订单后只需三周时间。

帕斯嘉通过了 ISO 22000 认证，这意味着我们制造的产品符合 HACCP 原则。我们的文档编制部门可以确保所有从帕斯嘉生产设施交付的产品均符合相关欧盟法规。