加糖炼乳用乳化剂和稳定剂
加糖炼乳类产品使用多种来源与水平的乳固体和脂肪生产。同时，高温下具有较长的保质期，这就使得乳化剂和稳定剂的选择对于在整个储存过程中保持产品的稳定性至关重要。
帕斯嘉的乳化剂和稳定剂体系能够改善：
- 口感
- 乳化稳定性
- 整个保质期内的粘度形成
利用我们的专业知识为您服务
帕斯嘉不仅为加糖炼乳提供了一系列复配乳化剂稳定剂，我们还提供专家应用顾问服务，我们的乳制品试点工厂横跨三大洲， 可帮助您实现产品目标。
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帕斯嘉有一个庞大的加糖炼乳配方库 —— 我们很高兴与您分享。
使用这些配方作为基础，建立新的合作关系，随后再调整配方，以符合贵公司的感官偏好、原材料和生产设施。
有关如何调整配方以适应您的需求，以及订购我们的加糖炼乳用乳化剂和稳定剂样品， 请与我们位于上海的办公室联系 。