涂抹型产品用乳化剂
当今的人造奶油制造商旨在减少其涂抹型产品中的脂肪和反式脂肪酸含量。但这并非易事。保持乳液的稳定性、粘度和诱人的感官性能只是降低脂肪含量时所面临的困难的一部分。
帕斯嘉帮助您克服这些挑战。
易于使用的乳化剂体系
采用我们易于使用的乳化剂系统，您可以制备稳定的油包水乳液，例如，人造奶油，具备您所需的确切品质：
- 低粘度，便于泵送
- 加工过程中对机械处理的抗性
实现具有所有这些品质的低脂涂抹型产品：
- 最终产品稳定性好
- 涂抹性良好
- 口感愉悦怡人
想了解更多信息？ 阅读我们低脂涂抹型和极低脂涂抹型产品用乳化剂的相关信息。